Для начинки опята, кабачок и куриное филе тщательно промыть и подсушить. Крупные грибы разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми. Нарезать кабачок и филе небольшими ломтиками.
Постный плов из гречки с опятами
Удивляться разрешено. Готовим гречку с грибами. Очень своевременный рецепт и необходимый.
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Ингредиенты
- Не люблю всяческие утилизации, да и так назвать это, сложно..
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Гречневая крупа, также известная нам как гречка — это семена растения гречиха, близкого родственника ревеня и щавеля. Опята — грибы из рода пластинчатых.
Гречка с опятами и луком — один из наиболее аппетитных вариантов приготовления крупы. Такой метод готовки гречки прост, а готовое яство невероятно на вкус. Лесные грибы наполняют блюдо ароматом, а микроэлементы, которые содержатся в крупе, добавляют пользы. Сварить гречневую кашу просто, но, чтобы вкус компонентов раскрылся ярче, нужно соблюдать некоторые несложные правила:. Такую гречневую кашу можно подать к любому столу, ведь сочетание компонентов станет отличным дополнение к мясу. Гречка с опятами и луком пестрит разнообразием рецептов приготовления и легко угодит вкусу каждого.